こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
ポンカンと、珍しい?黒みかん、なる物を戴きました。 皆様、黒みかんをご存知ですか?私は人生初の見聞きです。 「庭で収穫したポンカンと黒みかんをあげますね。酸っぱいのは大丈夫?なの?」 「酸っぱいのは大丈夫ですよ。でも黒みかんって。初めてなんですが・・」 胸の内での想像の黒蜜柑は、すみ黒のイメージが浮かぶ。それがバレたかな?(笑) 「中身が真っ黒ではないですよ。蜜柑より少し暗い,濃い色なのよ」との説明。 「珍しいのをありがとうございまーす」 初めての物に、黒蜜柑って何?何?と、興味津々での足取り軽く。
さあ、見て戴けるように輪切りにしました。 奥はポンカンです。手前が黒みかんです。 形と外の色は、蜜柑と変わりませんね。綺麗です。 切ると・・・ やはり色が違う。 ポンカンの色と違いますよね。 食べる・・・あー・・・すっすっぱーーい!(笑)顔をしかめましたぁ。
翌日に「珍しいお蜜柑をありがとうございました!」 と、お礼を伝えると・・・ 「酸っぱかったでしょう!」 いいえ、とお世辞にも言えずに正直に「はい!」(笑) 「実は、ひと月くらい熟成するんだったの。収穫したのを直ぐあげたね、と主人に言われてしまって、ごめんなさいね」 「いえ、いえ、黒蜜柑って初めてだったのでありがとうございました。蜜柑の木はどれくらいになるのですか?」 「木を植えて10年くらいかしらね」 そうなのですね。 私は10年もの間、黒蜜柑なる物を知らなかった。 これでひとつ物知りになりました。 「庭や畑での無農薬の栽培はいいですね。」 と伝えてると 「単なる放ったらかしなのよ」でした。(笑)
こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
博多の明太子です。明太子は瓶入りですが、「MENTAI」のデザインにワクワク。これは初めて見ました。これ好き〜!いいネ! 小さな瓶ですが、きちんと2腹入ってましたよ。 そんなに、がむしゃらに食べるわけではないから、美味しいのを少しだけ、素敵!に。(笑) ご飯を・・炊く。 あれ?もち麦、麦を切らしてましたぁ。めちゃくちゃに残念。(白ご飯でないから明太子が絵にならない・・) 気落ちしながら,雑穀米のご飯をしかたなく。 それも季節はずれのお茶碗を選んでしまいましたね。 でも昆布味の「MENTAI」が美味しくて食欲が増加。(写真の事は吹っ飛びましたぁ) 写真より食欲が勝った!(笑) 寒い日にお腹いっぱいに食べたご飯でした。
寒い日が続いているのでお野菜たっぷりの酒粕汁で温まります。出汁は勿論ああご出汁です。 大根、人参、長ネギ、さつまいも、菜花。 意外にさつまいもが美味しかった! たっぷり作りたっぷりと食べたご飯でした。 豚汁と違って酒粕汁は長時間身体の中が発酵しているのを感じましたね。 頑張る元気には食べること・・ 今日もおご馳走さまでした!
こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
メープル紅葉の形が思わず「可愛いい」 それで写メ致しました。またメープルプリンは、林檎の後ろにかくれんぼをしましたね。(残念) 甘さが元気にチャージ致しました。
長崎県は、新型コロナウイルス感染者が増加中の日々です。 1月21日から2月13日まで、「まん延防止等重点措置対策」に突入です。 新大工ピアノ教室は、生徒さんの体調不良。そしてご家族からの濃厚接触。学級閉鎖による休校はレッスンをお休みさせていただいております。 すでに、今週は9人のレッスンお休みが届いております。 これからも県内の感染者が減りますように願いますね。皆様充分にお気をつけて下さい。
中島川沿いにかけられたランタンが風に揺れている風情が侘びしく感じられます。あの賑やかさは何処に・・・
こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
これは松山町の和菓子の「寿福」さんの苺大福です。 苺大福を食べたのは何年前でしょうか? と言うくらいに苺大福は遥か彼方の存在でした。 (忘れていましたぁ) こちらの苺は大きい!(嬉)さらに上品な甘さでしたね。 「寿福」さんの苺大福は人気なようです。 予約していたほうが、購入は確かです。
苺大福で思い出すのは、娘のクラスメイトのお母さんが電子レンジでの作り方を教えてくれたのが、15年くらい前でしょうか。 「手作りできるのですかぁ?」と驚き尋ねて、 簡単な作り方に、はまった時期がありましたね。 苺大福を見るたびに思い出します。 勿論「寿福」さんの苺大福は、プロの技ですよ。 (家庭の手作りとは比べものにはなりません。)
年が明けて親友が年賀にと・・贈ってくれたCDを聴いています。 勿論ピアノソロアルバムです。その中で気に入った曲がありました。 生徒の自由曲にチョイスとばかりに、楽譜を見ていますが、かっこよすぎは良いのですが、難しい・・・でも演奏させたい・・気持ちが募ります。誰かに弾かせたいなぁ。 生徒のみなさん。沢山の素敵な曲が待ってますよ。
生徒達よ、早く育って下さーい!
こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。 今年もよろしくお願い致します。
今日から2022年度のピアノレッスンを開始致しました。 年末年始は、割と長めのお休みでしたので、心と身体がリフレッシュ致しました。 (休養後、やる気充分な先生です。笑) 生徒たちが上達できるように願い、レッスンには 心新たに向かいました・・が・・長いお休み中の練習は集中出来なかった模様ですね。(苦笑) 冬の寒さのように、フリーズして固まった音楽が目立ちました。 春に向かって溶かすレッスンをしなければ・・・と思うレッスン開始の週になります。
お正月に飾っていたお花が萎れたので、新しく生け直して戴きました。(今月はお正月らしいお花のアレンジにして下さい!とお願いしています) そして、早くも、1月11日ですから、「鏡開き」ですね。神棚や仏にあげた鏡餅を下ろして、 「無病息災」を祈りながら、おぜんざいやお雑煮と共にお餅をいただきます。 現在は正に「無病息災」を願う祈りの日々ですね。 ・・・祈りを込めて・・
こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
この門松は、長崎市浜屋デパート入口に飾ってありました。 現代っ子達と話すと「門松ってなあに?」の言葉が返ってきます。 町に飾ってある門松も少なくなりましたし、目に入らないのかもしれませんね。 それに 「おせちは嫌いだよ、食べるの無いんだ」 「お雑煮もいらない」 「若い君たちはおせちは食べてたほうが良いと思うけどね。先生の歳になったら、食べすぎはいけないけれどね・・笑」 日本の正月風景が寂れつつありますね・・・ 年が明けて、早くも明日は七草です。 興福寺では「七草粥」のふるまいがありますね。 我が家の周りで七草は調達できそうなのですが、 植物に詳しくないと雑草と間違えそう・・でなくて実際間違えます。(笑) 無難にお店で七草を購入することにしまーす。 今年の七草は、鰹節と胡麻油で炒めてトッピングにします。 これ、絶対に美味しい!はず。(自己満足です) 米粥?もち麦入り?オートミール? うーむ。悩みどころです。
こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
昨年クリスマス時期に義姉から届いたのは 「FORTNUM&MASON」の紅茶です。 紅茶葉を切らしていたのでラッキーでした。 お正月明けにやっと紅茶でのティータイムです。 やっと、やっとね!と嬉しい気持ちが弾み、浮ついていたので3分待てずに・・・ 薄めの紅茶になりましたが(失敗。雑!と反省) やはり「FORTNUM&MASON」は美味しい! 余計な香料が混ざっていない。 次回は濃い目のミルクティーを淹れましょう。 (生姜をプラスすると温まりますね) 添えたのは、リンツのチョコレートです。 Sマートで月1回、コストコ祭りがありますよね。 夏を除いてリンツのチョコレートが格安で出品されてるのです。チョコレートをお好きな方にはお薦めのひとつですよ。 ひと箱50個入りがいつの間にか48個に減っておりましたね。それでもお得! では、素敵なジャズの演奏(ピアノラインが美しいのが好き)を聴きながら、ミルクティーで過ごします。