長崎|新大工ピアノ教室

季節の和菓子



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季節の和菓子です。

桜の季節の
桜餅は、薄皮桜餅を選びました。
私は、この薄皮が好みです。(笑)

また、
5月の節句が近いので、
ティータイムは、柏餅を。(笑)

長崎には
独特の長崎ちまき(唐あくちまき)
があります。

糸で切って、きな粉、砂糖、黒蜜をかけて食べるのです。。

 私は、あまり、好みではないので、
毎回、パスしています。(苦笑)
が。。
長崎人は、好きなようです。

長崎らしい、季節のお菓子がありますよ。

鯉カステラや、鯉和菓子など。

皆様も、
季節を愛でて下さいな。