長崎|新大工ピアノ教室

春のご飯と、ゆりかごあさりの潮汁

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春のご飯を
炊いています。

しらす、桜海老,たけのこ、鯛。

鯛飯は、
研究の余地あり。
美味しさを求める。なあんて。(笑)

一番好きなのは、
しらすと四万十のつまみのり。
そして、あさりの潮汁。
小長井のゆりかごあさりの粒が大きくて、
とっても美味しかったです。

暫く
白米でしたが。。
(白米の美味しさは、やみつき!笑)

しかし
これを、身体の為に!と思い
雑穀米や、玄米が現れるようになりました。(笑)

さあ、
春の芽吹きのお野菜を
探しましょう。