こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
北海道産のトマトジュースをいただいたら、甘くて上品な穏やかな美味しさでした。 近場のストアで購入しているトマトジュースとは 格別に違いがありましたね。 トーストにバナナとチーズを乗せて焼き、共に戴きました。 美味しい朝食でした。
箱で戴いた大島トマトは如何致しましょう。 今回は、ソースを作りました。煮ただけですが、 濃くてまったり。流石に、味が良く、味付けもシンプル。素材が良いと、こんなに美味しいのが出来るのですね。 パスタと和えたのと、パングラタンにも使いました。 「オリーブオイルと胡椒だけでトロトロにしてパンに乗せたら美味しかったですよ。」でした。 それは良い思いつきでしたね。 次回はそれにしまーす。 　では、夏のトマトの季節に健康をいただいて過ごしましょう。