長崎|新大工ピアノ教室

かぼちゃスープ

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こちらは 長崎市「新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問いただきありがとうございます。
ハロウィンの時の定番は 豆乳かぼちゃスープです。 牛乳でなく豆乳を使うと、トロミがつきますので楽にできます。今回は皮をそのまま・・ すると、黄色のスープでなくて緑色になりましたぁ。 やはり、黄色が欲しかったです。(苦笑)  次の日の朝食には、残りのスープにバゲットを浸してオーブンで焼きました。 (かぼちゃスープは傷みやすいので使い切りに気をつけています) 今年もハロウィンでの仮装で教室を訪ねてくれた生徒達。 ご家族で仮装を相談している賑やか様子が伺えました。 愉快なアイデアや素敵な衣装が生徒達に似合っていました。 来年も楽しみにしています。 ご訪問をありがとう!