長崎|新大工ピアノ教室

梅干し漬けをします。

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こちらは 「長崎市新大工町ピアノ教室」です。 ご訪問下さいましてありがとうございました。
今夜は梅干し漬けを致します。 毎年、10キロ漬けていましたが今年は3キロに減らしました。
梅は南高梅の大粒で、立派ですよ。 梅干しが完成したら、梅干し入りの熱々おむすびを海苔に巻いて食べたいですね。 ぬか漬けと共に。 (発酵食品、大歓迎)